【コゴ日誌】アンコマン3

こんにちは！
豊田コーチの癖めっちゃ分かる。小越です。

甘いものを食べたあとにしょっぱいものを食べたくなる病、とても共感できます。
私も甘いものは大好きですがほぼ食前デザートです。
たまに、ごはんの後に食べようと思うと「いや、逆に今はいいや」ってなってしまいます。

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さて、今回はアンコマン3です！
少し間が空きましたが続きます。もちろんアンコも食前に食べます。

みなさんアンコマンといえば「小倉あん」だけを想像していませんか？
アンコはなにもあずきだけではないのです！

1．甲斐銘菓　くろ玉

祖母の家が山梨の私が昔から大好きなくろ玉です。
くろ玉はえんどう豆からできたあんこで作られているんですね！
少しねっとりした食感にほどよい甘さがとても美味しい和菓子です。
昔、お土産に持っていったら「ガンツ」と言われました。
ガンツよく知らんけど……

2．いーもん

こちらは沖縄に行ったお客様からいただいた紅芋からできたあんこのお菓子！
お芋のあんこもまた美味しいですね。
食感はモサモサした感じでおいもみたいでした。

3．桔梗屋　甲斐の月

こちらもお客様からいただきました！
館内掲示の私のコーチプロフィールを見てわざわざ買ってきてくださいました！ ありがとうございます。
そしてなんと！ こちらも山梨のあんこ菓子でした。
桔梗屋といえば「信玄餅」が有名なのですが月餅も出していたとは知りませんでした！
月餅好きとして一生の不覚！！！
月餅はだいたい黒ゴマあんが多いですね。もちろんおいしゅうございました。

お土産をくださったみなさまありがとうございました。

あんこあんこ言いすぎて訳わからなくなってきた。 それでもあんこはうまい。

では！