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冬の味
2021年12月2日
皆さん、こんにちは！
指が乾燥にやられました。
コーチの久保です。
色々なケアをしていましたがついに
指の間が切れてしまいました……。
（ケアのおかげか幸いにもすぐに治りましたが）
一気に寒くなり乾燥してきましたからね。
ラケットをスイングするのでより乾燥しやすくなりますし
手のケアには気を付けたいですね。
そんな冬ですが、冬お馴染みの味があります。
こちら。
完成前ですが、もうなんとなくわかる気が……。
そうです！「すき焼き」です。
実家では毎年元旦の夜に食べており
個人的に冬の代名詞となっています。
今回のこだわりポイントが
黒いとんすいです。
やはりすき焼きにはこの器だろうと
急いで用意しました。
格別に美味しかったです。
今回は残念ながら“すき焼き鍋”を持っておらず
「関東風」を食べましたが次回は「関西風」を食べたいなと思います。
皆さんの“冬の味”がありましたら是非教えてください！
では、よい1日を！