初めてのスッポン鍋！

皆さま、こんにちは。
コーチの福田です。

先日、お盆ということもあり
家族でお墓参りをしに長野県へ行きました！

車で行ったのですが、
その日は渋滞もしていて往復で10時間……
日帰りだったので長野に滞在した時間より圧倒的に車にいました(笑)。

途中のパーキングで撮った写真です。良い眺め！

そして無事にお墓に着き、祖母に近況報告ができました！ 頑張りますという意気込みも！

墓参も終わり、お昼ご飯を食べに行きました。

「鯉西 本店」という長野県上田市にあるつけば料理を食べました。
※お店の写真撮るの忘れました……

つけば料理の中でも有名なお店だったので、
有名人のサイン(色紙)だらけでした。

鮎を食べたい！ という理由でこの鯉西にきたわけですが、
席に着きメニューを見ていたら気になる料理があったので、優柔不断が発動してしまいそれにしちゃいました。

それは……

スッポン鍋(1人前)です！

初めて食べましたがとても美味しかったです。
そして栄養たっぷりなので身体にとても良い！

そしてシメは雑炊にしました！ これも最高でした！

兄が隣で鮎を美味しそうに食べていたので
結局、鮎の塩焼きを単品で買ってしまいました！

美味しくて一瞬で背骨以外ペロリと無くなっちゃいました……。

というわけで長野県に行った際は
ぜひ「鯉西 本店」に行ってみてくださいね。
美味しいつけば料理が沢山ありますよ。

そしてまた5時間かけて帰りました(笑)。

美味しい料理を食べて完全復活です。
(^^)
皆さまのお盆休みのお話も聞かせてくださいね。

では、また次回のブログで！