オススメの食べ物

2022年8月10日

皆さん、こんにちは！
神田です。

さて、私の『最近オススメの食べ物』は……
“ざるそば”です！

やはり夏の暑さには勝てず、最近はあっさりしたものが食べることが増えてきました。
その中でもざるそばは作るのも簡単で、とても重宝しています。

そんなざるそばの食べ方ですが、私は気分によってつゆを変えています。
さっぱり食べたい時はつゆにワサビを入れたもの、
がっつり食べたい時には煎りゴマとラー油を入れたもの。
大体この2種類を使い分けながら食べています。

ワサビを入れる量にこだわりがあって、
少なすぎるとワサビの風味が足りず、多すぎると鼻が大変なことになります。
ギリギリ鼻がツンとしない量を入れて食べると、
夏の熱い朝を吹き飛ばすさっぱりしたそばを食べることができます。

煎りゴマとラー油を入れる食べ方も、
つゆのコクと旨味がおいしくて、あっという間にそばがなくなります！
ぜひこの機会に試してみてください。

次回は中谷コーチです！
中谷コーチのオススメは何でしょうか。
お楽しみに！！

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