神田の“またカレー”のお話

2024年8月26日

皆様こんにちは！
神田です。
1人暮らしを始め早1年が経ちます。

最初こそ何から手を付ければいいかわからない状態でしたが
段々と一人暮らしに慣れはじめ、一人暮らしのいろはがわかってきました。
時にはお客様から知恵をいただき助けていただくこともあったり(笑)。

1人暮らしも続けていくと成長を感じることができて楽しいですね。
特に料理は自分好みの味が作れるようになってきました。

自慢ですけど結構良い感じに出来ました(笑)。
以前無水トマトカレーを作りましたが、今回は夏野菜カレーを作ってみました。
ルーは色々試してみましたが、私はこくまろが一番味がしっかりしていて
安定して美味しいカレーを作れる気がしました。

このカレー、オクラがめちゃくちゃ美味しかったんです。
あるお客様からいただいたものなんですけど
オクラのねばねばがこのカレーの味にピタッとはまってくれました。
また作ろうっと。

今後もこんな感じで一人暮らし生活についてお話していけたらな～
と思っています。
次回もお楽しみに～

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