禁断の……

こんにちは、幸野です。

寒い、とっても寒くなってきました。
夕方くらいから急激に冷え込むので、油断しているとレッスン中にも関わらず震えてしまいます。
ここまで寒くなると食べたくなるのが暖かいものです。

今日は色々頑張ったなと感じた日に、ちょっと贅沢をしました。
向かったのは西千葉にある魚屋直営の居酒屋「世炉思食」（よろしく）。

家族が居酒屋を好まないので、居酒屋を訪ねる際は専ら孤独のグルメ状態です。
メニューを渡されてすぐに目を引いたのは鍋の人気ナンバー1「痛風鍋」（一人前から用意有）。
あん肝、白子、牡蛎、などプリン体てんこ盛りの幸福感あふれる鍋！
食べ過ぎ厳禁！ 禁断の鍋！
（お店のメニューより抜粋）
というキャッチコピーに惹きつけられました。
その禁断の鍋がこれです！

（毎週このような食事はしておりません。いつもは健康的な食生活を送っております。贅沢は月に1～2回程度です。）

あん肝ドーン！ 牡蛎と白子バーン！
水菜やエノキなども入ってます。
車での帰り道なので店自慢の日本酒を注文できないのが非常に残念です。
早く食べたいと焦る気持ちからか食材に火が通るのを眺める時間が異様に長く感じました。

これは、これは濃厚な海の幸がたまりません。
禁断の鍋なのに人気ナンバー１なのも納得です。
お店の人に勧められるがままにシメの乾麺を注文しました。

プリン体が溶け出した鍋の汁を吸った麺がこれまた美味しい。
濃厚で栄養値の超高い鍋によりきっと身体はプリンプリンになったはず。
いや、1月からこれでは非常にまずい。
と感じてレッスン中でもスポーツドリンク禁止、砂糖入りコーヒーなども禁止にすることにしました。